Como fazer macarrão com ovo de colza

Como fazer macarrão com ovo de colza

Nos últimos 10 dias, os tópicos quentes na Internet concentraram-se principalmente na alimentação saudável, na preparação de pratos caseiros simples e nas técnicas de cozimento rápido. Entre eles, o macarrão de colza e ovo tem chamado muita atenção por ser fácil de preparar e rico em nutrientes. Este artigo apresentará em detalhes como fazer macarrão de colza e ovo e anexará dados estruturados relacionados para ajudá-lo a dominar facilmente este prato delicioso.

1. Preparação de alimentos

2. Etapas de produção

1.Prepare ingredientes: Lave a colza e corte em gomos; pique a cebola, o gengibre e o alho; bata os ovos e reserve.

2.Ferva macarrão: Ferva a água em uma panela, acrescente o macarrão e cozinhe até ficar cozido por 8 minutos, retire da água fria, escorra e reserve.

3.ovos mexidos: Aqueça a frigideira com óleo frio, despeje os ovos batidos, frite rapidamente até ficar sólido, retire e reserve.

4.Estupro frito: Coloque um pouco de óleo na panela, acrescente a cebola, o gengibre e o alho e refogue até ficar perfumado, acrescente a colza e frite até ficar macio.

5.Misture refogado: Despeje o macarrão cozido e os ovos mexidos na panela, adicione o molho de soja light e o sal e frite uniformemente.

3. Valor nutricional

4. Dicas

1.Seleção de macarrão: Você pode escolher macarrão largo, macarrão fino ou macarrão artesanal de acordo com a preferência pessoal, e o sabor será diferente.

2.Tratamento de colza: A colza pode ser escaldada com antecedência para manter a cor verde e o sabor melhor.

3.Dicas de tempero: Se você gosta de comida picante, pode adicionar um pouco de óleo de pimenta ou pimenta em pó para aumentar o sabor.

4.Método de armazenamento: O macarrão de colza e ovo preparado é melhor consumido fresco e não deve ser armazenado por muito tempo.

5. Conclusão

O macarrão com ovo de colza é um prato caseiro simples e nutritivo, adequado para trabalhadores de escritório e estudantes ocupados. Com a introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de produção. Experimente nos finais de semana ou depois do trabalho para uma refeição saudável e deliciosa!